Amigas e amigos:
En As Neves-Pontevedra, o vindeiro Venres Santo, 21 de marzo de 2008, celebraremos no concello máis bonito de Galicia, a XVII Feira do Requesón e do Mel.
Este ano, no que a Unesco proclamou o 2008 como Ano internacional dos Idiomas, en As Neves vamos a compartir cos veciños franceses dos municipios Irmanados do Loire Atlantique Méridionale, unha boa parte das actividades programadas, dado que os obxectivos do noso Irmanamento son os mesmos que os obxectivos do Ano Internacional das Linguas: fomentar o multilingüismo, a unidade e a comprensión entre culturas.
Neste mundo globalizado, no que a economía e a cultura estan tan interconectadas, promocionar productos tan ligados o noso municipio e a nosa gastronomía tradicional, equivale a protexer a nosa cultura e promovela. “O requesón con mel” postre da nosa provincia, nos axudará a dar a coñecer máis, o nome de As Neves, e o nome de Pontevedra.
No meu nome e no da Corporación que me honro en presidir, quero agradecer a tódolos veciños que colaboran na Organización desta Feira Gastronómica e de xeito especial da Cooperativa Condado Paradanta.
Un cordial saúdo
Raúl-Emilio Castro Rodríguez
Alcalde de As Neves
|